在途中意外發現這間新開的鴨肉麵店,
重點是今天全面8.5折唷!!!
想當然耳,有店家新開幕當然要去嘗鮮囉
(
店裡人超多的(看來和我們報相同想法的人好像不少),
店面很乾淨,工讀生隨時有檢查地上是否乾淨啦或是桌上的小垃圾桶要清了,
好~先來看菜單囉!(兩個餓昏頭的人就沒想到要拍菜單...)
主餐價位都在50~80中間,算是平價,
小菜的部分就不一定了,像是煙燻切盤要到130,
鑑於我們都還是窮學生,還是乖乖的點招牌的餐點吧。
煙燻鴨肉飯 鴨肉炒麵
可惜當歸鴨麵線沒了,不然在這樣冷颼颼的晚上來碗熱呼呼的當歸湯應該很不錯:〉
等了超級~~~~~~~~~~~~~久,餐點才終於送上來,
店內的人手是夠的,應該是還不熟悉作業流程,
常常工讀生站在外面等了老半天沒有送餐,
而裡面的廚師看起來卻好像很忙的樣子。
煙燻鴨肉飯的飯量算是有點少,
鴨肉絲經過處理後有一股特殊的香氣,
白飯淋上鴨油和特製醬汁後真的很下飯,
和一般的鴨肉飯不同的是,還多放了醃黃瓜(綠色的那種唷)和半顆滷蛋,
算是還蠻推薦的餐點。
可是鴨肉炒麵就顯得有點普通了,
配料沒有太多,且醬汁的部分也屬普通,
重點的鴨肉呢?
不曉得是不是鍋子的問題,有些鴨肉上沾著有點像漆的東西,
看起來像是汽車漏在地上的油又經過水沖過的色澤,
讓我們完全卻步,後來兩人推斷應該是鍋子受熱後,品質不好的漆就脫落了,
這是還蠻扣分的地方,沒吃到幾塊鴨肉,
現在回想起來,既然肉絲的部分有沾到,麵應該也都是吧?!
我還開開心心的把它吃完,天哪!!!
算了,套句潘先生說的:「不乾不淨,吃了沒病。」
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